Camiseta Leite Pail - Fin'n Feather Fazenda, Dundee, Illino

O Leite Pail e seus fundamentos estão mergulhados na história. O Vale do Rio Fox norte foi estabelecido pela primeira vez na década de 1830. Originalmente lucrando com os seus recursos naturais, a região acabou se expandindo para a indústria transformadora, até mesmo ganhando conexões com a ferrovia Noroeste de Chicago, em Carpentersville. Aumento C. Bosworth, um rico empresário de Chicago, radicado na área em 1837. Ele comprou uma propriedade de 136 acres de um Sr. Clark em 1860. Ele construiu uma fazenda nos anos 1860 que incluía uma fazenda, moinho de vento e creamia. A casa estava no estilo gablefront com detalhes italianos. A Rota do Estado de Illinois 25 deveria ser construída no início do século 20 para servir o lado leste do rio Fox, indo de Oswego a Algonquin. A residência de Bosworth localizava-se em terrenos adjacentes à estrada planejada. Vendo uma oportunidade de desenvolvimento, Max McGraw, que mais tarde formou a Toastmaster Co. e a McGraw Edison Co., comprou a propriedade em 1926. McGraw começava a acumular riqueza de excelentes na indústria, devido ao sucesso de seus produtos Toastmaster. Ele adicionou uma extensão de solteiro no final daquele ano. A Rota 25 foi aberta em 1929, e o Country Tea Room, como muitos restaurantes na sua época, floresceu. A estrada era uma importante rota de transporte de laticínios e fornecia uma rota para turistas que procuravam visitar Wisconsin ao norte. Os clientes gostaram de brindar o seu próprio pão com a invenção da McGraw, e alguns compraram os senhores de Toastmasters para as suas próprias casas. Quando o restaurante abriu pela primeira vez, as opções de jantar para viajantes de automóveis limitaram-se a picnicias ou hotéis de rico. Os restaurantes na estrada preenchiam a necessidade de outras opções para os viajantes nos 1920 e nos anos 30. A McGraw manteve igualmente as operações leiteiras da fazenda até 1939. No final da década de 1930, a agricultura nas estradas estava espalhada pela maioria das grandes estradas. Para se manter competitivo, os restaurantes precisavam prover variedade aos seus clientes, para se destacarem de outros estabelecimentos. A Country Tea Room começou por lutar com essa mudança. Para atender às demandas da mudança de gostos dos viajantes nos anos 1930, a casa de chá foi convertida em um restaurante de cheio, com jogo da reserva de jogo da McGraw, na vizinhança da McGraw. Reinventando-se como o Restaurante da Paliança do Leite, um restaurante cheio com entradas únicas. Parte da propriedade foi convertida no catálogo da pena de morte, que vendia caça fumada, alguns dos quais figuravam no menu Leite de Pail. McGraw comprou a terra circundante, nomeou-a de McGraw Wildlife Foundation, e abriu-a como uma reserva de caça privada. O prédio original fica voltado para leste enquanto a adição de 1926 fica virada para sul. O celeiro, a cremografia e o estábulo que antes servia a fazenda ainda estão no sudoeste, embora tenham sido modificados ao longo de sua existência e não contribuam para o valor histórico do local. Um estacionamento fica no norte e leste do prédio principal. A casa de dois andares como uma pequena adição de um andar que foi construída antes do início dos anos 1900. A extensão do Country Tea House em 1926 foi construída no lado oeste da casa. A casa vernacular, de painéis de madeira, fica em uma fundação de pedra. Uma chaminé é encontrada no lado norte do prédio. As janelas nas elevações leste e sul apresentam peitos de madeira, as do lado norte não. As coxas asfaltadas adoram o telhado. As empresas e o restaurante fecharam em 2013. O edifício principal foi adicionado ao Registro Nacional de Lugares Históricos em 25 de fevereiro de 1999.