Cartão Limoncello, licor italiano do limão

Limoncello é um licor italiano do limão produzido principalmente em Italia do sul, principalmente na região em torno do golfo de Nápoles, a península de Sorrentine e a costa de Amalfi e ilhas de Procida, ísquios e de Capri, mas igualmente em Sicília, em Sardinia, em Menton em France, e na ilha maltesa de Gozo. Tradicional, é feito da casca de limão de Sorrento, embora a maioria de limões produzirão o limoncello satisfatório. Limoncello é servido tradicional refrigerado como um digestivo depois do jantar. Ao longo da costa de Amalfi, é servido geralmente nos vidros cerâmicos pequenos eles mesmos frequentemente da produção cerâmica e do limoncello. Esta tradição foi levada em outras partes de Italia. Limoncello é comum em Italia mas tem-se tornado recentemente popular em outras partes do mundo. Os restaurantes nos Estados Unidos, em Canadá, no Reino Unido, em Austrália, e em Nova Zelândia são cada vez mais limoncello de oferecimento em seus menus da bebida e da sobremesa. É um ingrediente cada vez mais popular nos cocktail, porque dá um sabor forte do limão sem o sourness ou a amargura do suco de limão. Fonte: Wikipedia