Cartão Postal O homem a derramar cerveja de garrafa em jarro (B&

ID do ativo: 72131139 / {George Marks} / Homem a derramar cerveja de garrafa em jarro (B&W), Cerveja é a bebida alcoólica mais consumida do mundo; é a terceira bebida mais popular no mundo inteiro, depois de água e chá. Ela é considerada por alguns a bebida fermentada mais antiga que é produzida pela sacarificação do amido e fermentação do açúcar resultante. As enzimas amido e sacarificação derivam frequentemente de grãos de cereais maltados, de cevada mais vulgarmente maltada e de trigo maltado. O milho não maltado (EUA: milho) e o arroz são adjuntos muito usados para amenizar o sabor e por causa do seu menor custo. A preparação da cerveja é chamada de cerveja. A maior parte da cerveja é aromatizada com saltos , que adicionam amargura e atuam como conservante natural , embora possam ocasionalmente ser incluídos outros aromas, tais como ervas aromáticas ou frutas. Alguns dos escritos mais conhecidos da humanidade referem-se à produção e distribuição de cerveja: o Código de Hammurabi incluiu leis que regulamentam os salões de cerveja e de cerveja, e "O Hino a Ninkasi", uma oração à deusa mesopotâmica da cerveja, serviu tanto como uma oração quanto como um método de lembrar a receita da cerveja em uma cultura com poucas pessoas alfabetizadas. Atualmente, a indústria da cerveja é uma atividade mundial, que consiste em várias empresas multinacionais dominantes e em muitos milhares de pequenos produtores, que vão desde os bares aos cervejeiros regionais. A dosagem da cerveja é, geralmente, de cerca de 4% a 6% de álcool em volume (abv), embora possa variar entre menos de 1% no abv, e mais de 20% no abv em capas raras. A cerveja faz parte da cultura das nações bebendos de cerveja e está associada a tradições sociais, como festivais de cerveja, bem como a uma cultura de pub rica, envolvendo atividades como o engatinhamento de pub e jogos de pub, como os bilhares de bares. Esta página não é afiliada ou endossada por ninguém associado ao tópico.