Cartão Postal Rainier Beer e (1909) Madre Advertimento

O anúncio diz (em parte) "Malt Rainier / The Pure Malt Tonic / For mães que precisam de alimento e força adicionais." A cerveja é a bebida alcoólica mais antiga e consumida do mundo e a terceira bebida mais popular no mundo após água e chá. É produzida pela produção e fermentação de amidos, derivados principalmente de grãos de cereais—a cevada mais vulgarmente maltada, embora o trigo, o milho e o arroz sejam amplamente utilizados. A maior parte da cerveja é aromatizada com saltos, que adicionam amargura e atuam como conservante natural, embora outros sabores, como ervas ou frutas, possam ocasionalmente ser incluídos. Alguns dos escritos mais conhecidos da humanidade referem-se à produção e distribuição de cerveja: o Código de Hammurabi incluiu leis que regulamentam os salões de cerveja e de cerveja, e "O Hino a Ninkasi", uma oração à deusa mesopotâmica da cerveja, serviu tanto como uma oração quanto como um método de lembrar a receita da cerveja em uma cultura com poucas pessoas literárias. Atualmente, a indústria da cerveja é um negócio global, composto por várias empresas multinacionais dominantes e por muitos milhares de pequenos produtores, que vão desde os breveiros até às cervejeiras regionais. Os princípios básicos da cerveja de cerveja são partilhados por fronteiras nacionais e culturais. As cervejas são normalmente classificadas em dois tipos principais — os folhetos claros, populares a nível mundial, e as vendas regionalmente distintas, que são ainda categorizadas em outras variedades, como o pálido, o stout e o ale marrom. A dosagem da cerveja é geralmente de cerca de 4% a 6% de álcool em volume (abv.), embora possa variar entre menos de 1% no abv., e mais de 20% no abv. em capas raras. A cerveja faz parte da cultura das nações bebendos de cerveja e está associada a tradições sociais como festivais de cerveja, assim como uma cultura de pub rica envolvendo atividades como o engatinhamento de pub e jogos de pub como os bilhares bares.