Gravata Laço dourado do bacalhau

Pin dourado surpreendente dos bacalhaus, 1880, Boston. Wikipedia: O bacalhau foi uma mercadoria econômica importante em mercados internacionais desde o período de Viking (ANÚNCIO ao redor 800). Os noruegueses viajaram com bacalhau secado e logo um mercado secado do bacalhau desenvolvido em TB0 0N Europa do Sul. Este mercado tem durou por mais de 1.000 anos, resistindo a morte preta, guerras e outras crises, e é ainda um comércio norueguês importante dos peixes. [68] O português começou a pescar o bacalhau no século XV. Clipfish é apreciado extensamente em Portugal. Os Basques jogaram um papel importante no comércio do bacalhau, e encontraram alegada os bancos canadenses da pesca antes da descoberta de Columbus de América. [69] A costa leste norte-americana tornou-se na parte devido aos estoques vastos do bacalhau. Muitas cidades na área de Nova Inglaterra são ficadas situadas perto das terras de pesca do bacalhau. O peixe era tão importante para a história e o desenvolvimento de Massachusetts, a casa do estado de representantes pendurou uma cinzeladura de madeira de um bacalhau, conhecido como o bacalhau sagrado de Massachusetts, em suas câmaras. Independentemente da longa história, o bacalhau difere da maioria de peixes porque as terras de pesca são longe dos centros de população. A grande pesca do bacalhau ao longo da costa do norte Noruega (e em particular perto das ilhas de Lofoten) foi desenvolvida quase excepcionalmente para a exportação, segundo o transporte de mar do stockfish sobre grandes distâncias. [70] Desde o bacalhau secado e salgado da introdução de sal, (clipfish ou "klippfisk" no norueguês) foi exportado igualmente. Para o fim do século XIV, a liga Hanseatic dominou as operações e o transporte de mar de comércio, com o Bergen como o porto o mais importante. [71] William Pitt o mais velho, criticando o Tratado de Paris no parlamento, bacalhau reivindicado era "ouro britânico"; e isso era insensatez para restaurar direitos de pesca de Terra Nova ao francês. No 17o e nos séculos XVIII no mundo novo, especialmente em Massachusetts e em Terra Nova, o bacalhau transformou-se uma mercadoria principal, criando as redes de comércio e trocas interculturais. Em 1733, Grâ Bretanha tentou ganhar o controle sobre o comércio entre Nova Inglaterra e o caribe britânico impor o ato do melaço, que acreditaram eliminaria o comércio fazendo o inútil. O comércio do bacalhau cresceu pelo contrário, porque os "franceses estavam ansiosos para trabalhar com os Englanders novos em um arranjo lucrativo do contrabando". [69] Além do que o comércio crescente, os colonos de Nova Inglaterra organizados dos "em uma aristocracia bacalhaus". Os colonos aumentaram acima contra tarifa de Grâ Bretanha a "em uma importação". No século XX, Islândia reemirjiu como um poder da pesca e incorporou as guerras do bacalhau. No final dos 20os e cedo 2øs séculos, pescando fora dos estoques severamente esgotados europeus e americanos das costas e transformado um tema político principal. A necessidade das capturas de limitação para permitir que os estoques recuperem virado a indústria e os políticos de pesca relutantes ferir o emprego.