Íman "Não é "grainer"!

Apesar de ser chamado de trigo mourisco, não há trigo nele. O nome "trigo mourisco" ou "trigo faia" vem de suas sementes triangulares, que se assemelham às sementes muito maiores da semente da faia da faia, e o fato de que ela é usada como trigo. Muitas pessoas em todo o mundo têm usado durante séculos farinha de trigo mourisco para pães de fazer, macarrão e um monte de outros itens. As macarrões de Soba são objeto de profunda importância cultural no Japão. Na Coreia, o guksu (macarrão) era largamente feito de trigo mourisco antes de ser substituído por trigo. Como o trigo é um grão, este ímã é para os amantes "sem grainer" lá fora!