Ornamento De Metal Macarons franceses importados do gourmet

Identificação do recurso: 114390522/Diane Macdonald/importaram macarons franceses do gourmet (os macaroons) Um macaron (pronunciação francesa:) é um meringue doce - confeitos baseados feitos com claras de ovos, açúcar de crosta de gelo, açúcar granulado, pó da amêndoa ou a amêndoa à terra, e a coloração de comida. O macaron é enchido geralmente com o enchimento do buttercream ou do doce imprensado entre dois biscoitos. Seu nome é derivado do maccarone ou do maccherone italiano da palavra. Os confeitos são caracterizados por suas parte superior lisa, abobadada, circunferência ruffled (referida como o "pé"), e base lisa. São suavemente húmidos e derretem facilmente na boca. Macarons pode ser encontrado em uma grande variedade de sabores que variam do tradicional (framboesa, chocolate) ao novo (trufa, chá verde do matcha). Os enchimentos podem variar dos doces, do ganache, ou do buttercream. Desde que o macaroon inglês da palavra pode igualmente referir o macaroon de coco, muitos adotaram a soletração francesa do macaron para distinguir os dois artigos na língua inglesa. Contudo, isto causou a confusão sobre a soletração correta. Algumas receitas excluem o uso do macaroon referir este doce francês quando outro pensarem que são sinónimas. Esta página não é afiliado com, ou endossado perto, qualquer um associado com o assunto.