Poster Sinal da Companhia de Gelo de Apalachicola, Flórid

"Sinal da Companhia de Gelo de Apalachicola, Flórida" por Catherine Sherman. Uma parede de tijolos com um sinal de uma companhia de gelo é um lembrete de uma antiga companhia de gelo em Apalachicola, Flórida, uma cidade conhecida por suas ligações com o resfriamento mecânico. James A. Gorrie, o inventor do resfriamento mecânico, trabalhou em Apalachicola e viveu lá até sua morte. Em Apalachicola, o Dr. Gorrie é homenageado com uma praça em seu nome, apresentando um monumento dedicado a ele. Dr. Gorrie (3 de outubro de 1803 - 29 de junho de 1855) foi um médico americano, cientista, inventor do resfriamento mecânico e humanitário. Em 6 de maio de 1851, Gorrie recebeu a Patente Nº 8080 por uma máquina para fazer gelo. O modelo original desta máquina e os artigos científicos que ele escreveu estão na Instituição Smithsonian.