Quebra-cabeça Bata a abelha no girassol

Os girassóis tiveram origem na América do Norte e foram cultivados por pessoas indígenas para comida, petróleo e medicina. Exploradores espanhóis os trouxeram para a Europa no século 16 onde se tornaram plantas ornamentais. A Rússia começou a cultivar girassóis comercialmente no século XVIII, principalmente para o petróleo. No final do século XIX, imigrantes russos trouxeram sementes de girassol para os EUA, onde rapidamente se tornaram populares por óleo e semente de pássaros. Os girassóis são agora cultivados nos EUA, na Rússia e na Ucrânia. São um símbolo popular de felicidade e estão associados às pinturas de Vincent van Gogh.